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  • 2025 해커스 권유진 식품안전기사 실기 한권완성 기본이론+15개년 기출
    2025 해커스 권유진 식품안전기사 실기 한권완성 기본이론+15개년 기출
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  • 2025 최신간 기분좋은 KFI 한국식품정보원이 집필한 식품안전기사 필기 요약이론+기출문제+파이널
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2025 해커스 권유진 식품안전기사 실기 한권완성 기본이론+15개년 기출
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2025 해커스 권유진 식품안전기사 실기 한권완성 기본이론+15개년 기출
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    [2025년 7월] 신용카드 무이자할부 이벤트
    [2025년 7월] 신용카드 무이자할부 이벤트 더보기+

    2025년 7월 카드사 무이자 할부 혜택 안내

    EVENT 01. 카드사 무이자 할부

    기간 카드사 할부적용 금액 할부개월 신청방법 비고
    25.07.01
    ~25.07.31
    현대카드 5만원 이상 2~3개월 별도 신청
    없이 적용
    PG업종만 제공
    롯데카드 2~5개월
    국민카드 2~5개월
    신한카드 2~3개월
    삼성카드 2~3개월
    비씨카드 2~5개월
    우리카드 2~5개월
    NH카드 2~6개월
    하나카드 2~5개월
    광주카드 2~7개월

    EVENT 02. 부분 무이자 할부

    기간 카드사 할부개월 고객부담 면제 비고
    25.07.01
    ~25.07.31
    삼성카드 7개월 1~3회차 잔여회차 면제 별도 신청 없이 적용
    11개월 1~5회차
    23개월 1~10회차
    현대카드 10개월 1~5회차 잔여회차 면제 별도 신청 없이 적용
    12개월 1~6회차
    신한카드 7개월 1~3회차 잔여회차 면제 별도 신청 없이 적용
    9개월 1~4회차
    11개월 1~5회차
    23개월 1~10회차
    국민카드 6개월 1~3회차 잔여회차 면제 별도 신청 없이 적용
    10개월 1~5회차
    하나카드 6개월 1~3회차 잔여회차 면제 별도 신청 없이 적용
    10개월 1~4회차
    12개월 1~5회차
    18개월 1~8회차
    BC카드 10개월 1~4회차 잔여회차 면제 별도 신청 없이 적용
    12개월 1~5회차
    우리카드 10개월 1~4회차 잔여회차 면제 별도 신청 없이 적용
    12개월 1~5회차
    NH카드 7개월~10개월 1~3회차 잔여회차 면제 별도 신청 없이 적용
    12개월 1~4회차
    18개월 1~5회차
    24개월 1~6회차

     ■ 유의사항

    수협BC카드의 경우 BC카드 부분무이자 혜택에서 적용 제외됩니다.

    개인사업자/법인/체크/선불/기프트/하이브리드/토스카드/은행계열카드는 적용 대상에서 제외됩니다.
    *은행계열카드 : 카드 전/후면에 BC마크가 없는 카드 (예. 제주 등)

    BC카드 및 NH농협 카드의 경우 사전 신청 고객에 한하여 금액에 따른 부분 무이자 우대 회차 적용됩니다.
    자세한 내용은 카드사 홈페이지 혹은 ARS 문의 바랍니다. ( BC : 1899-5772 / NH농협 : 1644-2009 )

    무이자 할부 결제 시 포인트, 마일리지 등 다른 혜택과 중복 적용 되지 않습니다.

    당사 대표 가맹점이 아닌 직계약(자체) 가맹점, 신규 가맹점 등 일부는 적용 대상에서 제외됩니다.

    PG업종에만 해당하는 무이자로 이 외 업종은 적용 불가 합니다. (제약, 등록금, 도시가스 등)

    하나카드는 PG업종 외 TASF 취급수수료, 환금성(상품권), 학원, 면세점, 보험업종 등의 경우 적용 대상에서 제외됩니다.

    본 행사는 카드사 사정에 따라 변경 또는 중단될 수 있습니다.

  • 저자
  • 출판사
    해커스자격증 출판사 다른 교재 보기
  • 발행일
    2025-02-04(교재 판권에 표기된 발행일이며 실제 발행일과 다릅니다)
  • 판형
    210x260/776p
  • ISBN
    9788969655844
    ?
    ISBN이란?
    국제표준도서번호(International Standard Book Number)로서, 국제적으로 표준화된 방법에 따라 전세계에서 생산되는 도서에 부여된 고유번호를 말합니다.
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    기본이론/기출
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상세소개

전략적인 학습이 곧 식품안전기사 합격의 지름길!
기본 개념부터 실전 대비까지, 방대한 학습량을 단기에 완성!

1. 기본 개념부터 실전 대비까지 단기완성! 방대한 학습량을 전략적으로 학습할 수 있습니다.
2. 최근 21개년 기출문제를 통해 효과적인 실전 대비가 가능합니다.
3. 최신 개정법령 및 출제기준을 빠짐없이 반영하여 정확한 학습이 가능합니다.
4. 다양한 학습장치와 그림자료를 통해 쉽고 빠르게 학습할 수 있습니다.
5. 기출문제 외에도 출제가능성이 높은 출제예상문제, 계산문제모음을 통해 학습내용을 점검하고, 부족한 부분을 보완할 수 있습니다.

전략적인 학습이 곧 식품안전기사 합격의 지름길!
기본 개념부터 실전 대비까지, 방대한 학습량을 단기에 완성!


[이런 분에게 추천합니다]
1. 최신 출제기준과 개정법령이 반영된 교재로 식품안전기사 자격증을 취득하고 싶은 분들
2. 이론 학습과 기출문제 풀이까지 단기간에 끝내고 싶은 분들
3. 식품안전기사 교수진의 동영상강의를 통해 시험에 나올 포인트를 파악하여 확실하게 합격하고 싶은 분들


[해커스 교재만의 특장점]
1. 기본 개념부터 실전 대비까지 단기완성! 방대한 학습량을 전략적으로 학습할 수 있습니다.
1) '기본이론+15개년 기출문제'를 유기적으로 연계하여 기본 개념부터 실전 대비까지 단기간에 완성할 수 있습니다.
2) 중요한 내용은 매년 반복 출제됩니다. 풍부한 기출문제를 통해 다음 시험에 출제될 이론을 우선적으로 확인하고 학습시간을 단축할 수 있습니다.


2. 최근 21개년 기출문제를 통해 효과적인 실전 대비가 가능합니다.
최근 21개년(2024~2004) 기출문제를 통해 최신 출제경향을 파악하고, 실전에 필요한 문제풀이 실력을 향상시킬 수 있습니다.
* 2009~2004년 기출문제는 교재 구매 인증 시, PDF 다운로드 가능


3. 기출문제 외에도 출제가능성이 높은 출제예상문제, 계산문제모음을 통해 학습내용을 점검하고, 부족한 부분을 보완할 수 있습니다.
1) 최근 기출문제 유형을 철저히 분석하고, 식품 관련 최신 이슈까지 반영한 ‘출제예상문제’를 수록하여 실제 실기 시험에 빈틈없이 대비할 수 있으며, 시험일까지 실전 감각을 유지할 수 있습니다.
2) 중요도가 높은 계산문제만을 모아 부록 ‘계산문제모음’으로 수록하였습니다. 내용이 변형되어 반복적으로 출제되는 계산문제 유형을 효과적으로 대비할 수 있습니다.


4. 최신 개정법령 및 출제기준을 빠짐없이 반영하여 정확한 학습이 가능합니다.
한국산업인력공단에서 공시한 출제기준에 부합하도록 교재 내용을 구성하였습니다. 또한 식품위생법 등의 최신 개정법령과 식품 관련 세부 규정을 빠짐없이 반영하여 정확한 내용을 바탕으로 오류 없이 학습할 수 있습니다.


5. 다양한 학습장치와 그림자료를 통해 쉽고 빠르게 학습할 수 있습니다.
1) 시험에 자주 출제되는 핵심 포인트와 학습 시 주의사항 등을 정리한 ‘선생님 TIP’을 통해 학습효율을 극대화하여 시험 대비에 최적화된 학습이 가능합니다.
2) 식품의 화학적 구조 및 생산공정 등 복잡한 내용의 이해를 돕기 위해 수록한 다양한 그림자료를 통해 혼동하기 쉬운 생산공정 등의 내용을 한 눈에 빠르게 이해할 수 있습니다.


[식품안전기사 합격을 위한 해커스만의 추가 혜택 - 해커스자격증 pass.Hackers.com]
1. 본 교재 인강(할인쿠폰 수록)
2. 식품안전기사 무료 특강
3. 6개년(2009년~2004년) 기출문제 PDF 추가 제공

목차
[기본이론] 
Part 01 식품 및 축산물 안전관리인증기준(HACCP) 
Chapter 01 HACCP의 개요 
Chapter 02 HACCP 관련 법규 
Chapter 03 용어 정의 
Chapter 04 선행요건 관리 
Chapter 05 HACCP 관리 
Chapter 06 HACCP 적용품목 심벌 
출제예상문제 
 
Part 02 식품 관련 법령 
Chapter 01 식품첨가물의 기준 및 규격 
Chapter 02 식품의 기준 및 규격 
Chapter 03 식품위생법 
Chapter 04 축산물 위생관리법 
Chapter 05 식품등의 표시기준 
Chapter 06 건강기능식품의 기준 및 규격 
Chapter 07 건강기능식품 기능성 원료 및 기준 · 규격 인정에 관한 규정 
Chapter 08 식품, 식품첨가물, 축산물 및 건강기능식품의 소비기한 설정기준 
출제예상문제 
 
Part 03 
Chapter 01 식품화학 개요 
Chapter 02 수분 
Chapter 03 탄수화물 
Chapter 04 단백질 
Chapter 05 지질 
Chapter 06 무기질 
Chapter 07 비타민 
Chapter 08 식품의 특수성분 
Chapter 09 식품의 물성 
Chapter 10 유해물질 
출제예상문제 
 
Part 04 식품의 가공∙공정공학 
Chapter 01 식품의 가공 
Chapter 02 식품의 저장 
Chapter 03 식품제조공정 
Chapter 04 식품공학 
출제예상문제 
 
Part 05 미생물 및 발효학 
Chapter 01 미생물 일반 
Chapter 02 식품미생물 
Chapter 03 발효식품 및 관련 미생물 
Chapter 04 탄수화물 대사 
Chapter 05 발효공학의 기초 
Chapter 06 대사산물의 생성 
출제예상문제 
 
Part 06 식품 시험법 
Chapter 01 안전성 평가 
Chapter 02 검체의 채취 및 취급방법 
Chapter 03 용량분석 
Chapter 04 식품일반시험법 
Chapter 05 미생물 시험법 
Chapter 06 주요 식품의 신선도 검사 
Chapter 07 중금속 시험법 
Chapter 08 크로마토그래피 
Chapter 09 식품의 평가 
출제예상문제 
 
부록 
계산문제모음 
 
[15개년 기출] 
2024년 제3회 
2024년 제2회 
2024년 제1회 
2023년 제3회 
2023년 제2회 
2023년 제1회 
2022년 제3회 
2022년 제2회 
2022년 제1회 
2021년 제3회 
2021년 제2회 
2021년 제1회 
2020년 제4∙5회 
2020년 제3회 
2020년 제2회 
2020년 제1회 
2019년 제3회 
2019년 제2회 
2019년 제1회 
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2016년 제1회 
2015년 제3회 
2015년 제2회 
2015년 제1회 
2014년 제3회 
2014년 제2회 
2014년 제1회 
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2013년 제1회 
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2012년 제2회 
2012년 제1회 
2011년 제3회 
2011년 제2회 
2011년 제1회 
2010년 제3회 
2010년 제2회 
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